Tại Việt Nam, mỗi năm có khoảng 200.000 ca bệnh đột quỵ, và khoảng 50% trong số đó tử vong. Giống như các bệnh mạnh tính khác, con số này vẫn đang có chiều hướng gia tăng. Đột quỵ là căn nguyên gây tử vong đứng thứ hai và nguyên nhân gây tàn phế đứng hàng thứ ba trên toàn thế giới.
 (1)(1).png "ĂN GÌ PHÒNG NGỪA ĐỘT QUỴ? 1")
Điều đáng lo ngại là trong số các ca bệnh đột quỵ, có hơn 16% là người trẻ từ 15 đến 49 tuổi. Đồng thời, tỷ lệ tử vong do căn bệnh này với hơn 6% trong số đó là người trẻ. Đây là con số đáng báo động, vì nhóm người trẻ là lực lượng lao động chính trong mỗi gia đình và xã hội.
Mặc dù may mắn hơn, dù sống sót sau cơn đột quỵ nhưng những di chứng nặng nề, thậm chí tàn phế vĩnh viễn, mất khả năng lao động cũng trở thành gánh nặng cho không chỉ người bệnh, gia đình mà còn toàn xã hội.
Không chỉ còn là bệnh người già, chúng ta cần thực sự quan tâm tới sức khỏe ngay khi còn trẻ.
Cách tốt nhất để phòng tránh đột quỵ là sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc thực vật, có chế độ ăn nhiều rau xanh, các loại đậu, ngũ cốc hạt và trái cây. Phân tích một số nghiên cứu cho thấy, cứ 10 gan chất xơ bạn ăn mỗi ngày có thể giản gần 12% nguy cơ đột quỵ
Cùng với đó, những thực phẩm trên cũng là nguồn giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng giảm viêm, ngăn ngừa hình thành các mảng bám động mạch, cải thiện lưu lượng máu, từ đó giúp giảm tình trạng xơ vữa động mạch, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ
(1).png "ĂN GÌ PHÒNG NGỪA ĐỘT QUỴ? 2")
Có thể kể tới các thực phẩm như:
- Rau xanh hoặc trái cây - giúp giảm tới 6% nguy cơ đột quỵ
- Các loại ngũ cốc được khuyến khích nên được bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày bởi chúng có chứa nhiều chất xơ, vitamin B, Magie, sắt và chất chống oxy hóa... Những chất dinh dưỡng này rất tốt cho sức khỏe tim mạch
- Và cũng không bỏ qua Tỏi, bởi các chất từ loại củ có mùi hơi nồng này đã được nghiên cứu, nếu sử dụng thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ nên đến 50%. Có một loại tỏi cực kỳ tốt cho sức khỏe, vị cũng rất dễ sử dụng, không cay, có vị ngọt nhẹ, mùi thơm. Đó chính là tỏi đen. Trong đó, giá trị và hàm lượng hoạt chất cao nhất nên được kể tới là tỏi đen cô đơn - loại tỏi đen chỉ có duy nhất 1 nhánh. Mộc Can hiện tại đang có sẵn: Tỏi đen cô đơn Mộc Can
- Các thực phẩm giàu kali như rau xanh, đậu, chuối, khoai lang là rất lý tưởng nên xuất hiện trong thực đơn chăm sóc sức khỏe bởi chúng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ khoảng 12% đó nhé.
Mặc dù loại thực phẩm có ảnh hưởng rất lớn, nhưng lượng thực phẩm cũng là một điều cần được lưu tâm. Bởi thói quen ăn quá no có thể dẫn tới việc bổ sung nhiều calo hơn mức bình thường, có thể là nguyên nhân dẫn tới thừa cân, béo phì, làm tăng nguy cơ mắc đột quỵ
Thế nên, nên dùng các loại đĩa hoặc bát nhỏ giúp kiểm soát khẩu phần ăn. Bổ sung nhiều hơn các loại thực phẩm ít calo, giàu chất dinh dưỡng, và dùng phần nhỏ hơn các loại thực phẩm giàu calo và muối như thức ăn tinh chế, chế biến sẵn hoặc các loại thức ăn nhanh. Điều này chính là chìa khóa giúp bạn kiểm soát cân nặng và phòng ngừa tốt nguy cơ đột quỵ
Đặc biệt, với những người mắc các bệnh lý nền như tiểu đường, mỡ máu, huyết áp, nguy cơ đột quỵ cao, do đó chế độ ăn uống cũng cần chú ý nhiều hơn.
- Với người tiểu đường, nên dùng Trà dây thìa canh Mộc Can hoặc Viên dây thìa canh Mộc Can để giúp đường huyết ổn định.
- Người bị huyết áp, mỡ máu nên dùng Trà giảo cổ lam Mộc Can hoặc Viên giảo cổ lam Mộc Can hàng ngày.
Chăm sóc sức khỏe từ tự nhiên chứ không phải tự nhiên mà khỏe, mọi người nhé !
Chúc mọi người nhiều sức khỏe !
Chúc mọi người nhiều sức khỏe !
