Bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì là tốt nhất?

Trái cây là nguồn chứa vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào và tốt cho sức khỏe. Chế độ dinh dưỡng hợp lý với những loại quả tốt còn giúp người cao huyết áp kiểm soát bệnh tật hơn, ngăn ngừa biến chứng và bảo vệ sức khỏe. Vậy, bệnh nhân cao huyết áp ăn trái cây gì là tốt nhất? Câu trả lời sẽ được Mộc Can bật mí trong bài viết này.

 

Cao huyết áp là bệnh lý vô cùng phổ biến, vì cứ khoảng 3 người trưởng thành lại có 1 người gặp phải vấn đề về cao huyết áp. Để kiểm soát huyết áp tốt hơn, người bệnh cần kết hợp điều trị bằng thuốc, điều chỉnh lối sống và ăn uống khoa học.

 

Thực tế, có rất nhiều thực phẩm tự nhiên chứa hoạt chất tốt giúp giảm huyết áp cũng như cân bằng huyết áp, trong đó có các loại trái cây.

 

Các loại quả mọng

Những loại quả nằm trong nhóm này bao gồm: Việt quất, dâu tây… chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa anthocyanin. Các loại quả với hương vị thơm ngon lại tốt cho huyết áp, giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp từ 8-10%. Chúng được sử dụng phổ biến như một loại trái cây tráng miệng, dùng cho bữa phụ hoặc kết hợp với ngũ cốc, làm salad cho những bữa ăn nhẹ nhàng.

 

Chuối

Bệnh nhân cao huyết áp nên ăn gì? Chuối chín là một trong số những câu trả lời chính xác của câu hỏi này. Trong chuối có chứa hàm lượng lớn kali - chất khoáng có vai trò kiểm soát tăng huyết áp hiệu quả. Trái ngược với natri, kali không chỉ giúp giảm đường huyết mà còn làm giảm tác động xấu của natri với huyết áp, tăng cường củng cố thành mạch máu, giảm các biến chứng liên quan do cao huyết áp.

 

Ngoài chuối, nhiều thực phẩm khác với lượng kali phong phú như: nấm, bơ, dưa mật, cà chua, khoai lang, cá ngừ… Tuy nhiên, những bệnh nhân cao huyết áp đồng thời gặp các vấn đề về thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng kali tối ưu nạp vào cơ thể.

 

Kiwi

Các chuyên gia cho biết, thường xuyên sử dụng trái kiwi giúp người cao huyết áp mức độ nhẹ có thể cân bằng huyết áp một cách hiệu quả. Kiwi có tác dụng cân bằng huyết áp, điều hòa huyết áp tâm thu và tâm trương tốt hơn gấp 8 lần so với táo. Hơn nữa, đây cũng là quả giàu lượng vitamin C lớn, rất tốt cho sức khỏe.

 

Dưa hấu

Citrulline có trong dưa hấu kích thích cơ thể sản xuất oxit nitrics - chất có tác dụng thư giãn mạch máu, tăng cường sự linh hoạt và dẻo dai cho động mạch. Từ đó khả năng lưu thông máu tốt hơn, tăng huyết áp được kiểm soát hiệu quả hơn. Do đó, nếu hỏi: Bệnh nhân cao huyết áp nên ăn gì? Thì câu trả lời chắc chắn có dưa hấu.
 

Một khảo sát nhỏ đã được thực hiện trên những người béo phì và tăng huyết áp nhẹ. Khi sử dụng dưa hấu hàng ngày, huyết áp động mạch cánh tay và mắt cá chân đã giảm đáng kể. Ngoài sử dụng làm hoa quả tráng miệng, bạn có thể dùng dưa hấu cho món Salad hoặc xay sinh tốt đều rất ngon.

 

Lựu

Một nghiên cứu y học năm 2012 đã chứng minh, người cao huyết áp uống 1 ly nước ép lựu mỗi ngày có thể giảm huyết áp trong thời gian ngắn bởi lựu chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất lớn.

 

Bạn có thể ăn lựu trực tiếp hoặc ép lấy nước uống, tuy nhiên khi mua hãy kiểm tra nguồn gốc xuất xứ và thông tin dinh dưỡng. Hãy đảm bảo nó không chứa dư lượng chất bảo quản thực phẩm hoặc tăng lượng đường.

 

Hãy lưu ý bổ sung những loại quả trên vào thực đơn hàng ngày để huyết áp được kiểm soát tốt hơn!
 

Mộc Can - Tinh hoa Thảo dược Việt