Bạn đã bao giờ bỏ bữa sáng? Việc tưởng chừng như không có gì nguy hại này lại có thể dẫn đến những hậu quả khôn lường. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, bỏ qua bữa ăn sáng có thể làm tăng khả năng phát triển bệnh đái tháo đường tuýp 2.
Không ăn sáng vô cùng có hại với sức khỏe
Theo nghiên cứu, bỏ bữa sáng dù chỉ 1 ngày/ tuần làm tăng thêm 6% nguy cơ mắc bệnh Tiểu đường tuýp 2. Còn nếu bỏ từ 4-5 ngày/ tuần thì con số này tăng lên 55%.
Việc nhịn ăn cho tới bữa trưa gây đột biến lượng đường trong máu lớn, tăng đường huyết sau ăn, làm suy yếu các phản ứng insulin của bệnh nhân Tiểu đường tuýp 2 trong suốt ngày dài.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng nguy cơ mắc tiểu đường cao do bỏ bữa sáng có thể liên quan đến các thói quen không lành mạnh khác. Những người bỏ bữa sáng thường có xu hướng dạy trễ, ít tập thể dục nhưng lại tăng thói quen hút thuốc và uống rượu, bia nhiều hơn.
Những người bỏ qua bữa sáng cũng nạp nhiều calo hơn trong ngày. Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ, chế độ ăn nhiều calo từ bất kỳ nguồn nào góp phần tăng cân và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Những người mắc bệnh tiểu đường nên chia nhỏ bữa ăn và ăn từ ba đến năm bữa một ngày để tránh tăng đường huyết nhiều sau khi ăn.
Trong khi đó, một bữa sáng lành mạnh giúp khởi động quá trình chuyển hóa trong cơ thể, giúp bổ sung năng lượng lành mạnh cho một ngày làm việc hiệu quả.
.png "Bỏ bữa sáng - thói quen không tốt cần thay đổi nếu như không muốn mắc tiểu đường 2")
Bữa sáng lành mạnh và dinh dưỡng cho một ngày làm việc và học tập hiệu quả
Hãy bắt đầu ngày mới với một bữa sáng dinh dưỡng, lành mạnh, hạn chế đường, chất béo, ăn nhiều rau xanh, trái cây, tránh đồ chiên rán, nên ăn các đồ luộc.
Ăn sáng không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường mà còn các giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp...
Thảo dược Mộc Can
