Điểm danh thực phẩm vàng cho bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ

Nói một cách đơn giản, bệnh gan nhiễm mỡ có nghĩa là tích tụ chất béo trong tế bào gan. Thường vẫn có chất béo tồn tại trong gan, nhưng khi lượng chất béo chiếm trên 5- 10% trọng lượng gan, có thể được coi là gan nhiễm mỡ. Sự tích tụ chất béo này khiến gan dễ bị tổn thương hơn. Nếu không được kiểm soát sớm tì bệnh ngày càng nặng và nhanh chóng chuyển sang xơ gan, ung thư gan...
 

Hiện nay, không có điều trị đặc hiệu đối với bệnh gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, có thể làm đảo ngược tình trạng gan nhiễm mỡ với những thay đổi trong chế độ ăn uống và sinh hoạt. Trong bài viết này, hãy cùng điểm danh những thực phẩm vàng cho người bị bệnh gan nhiễm mỡ.
 

1. Ngô

Chúng ta vẫn biết ngô có thành phần dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhưng có lẽ sẽ ít người biết được công dụng chữa bệnh gan nhiễm mỡ của ngô. Trên thực tế, việc dùng ngô chữa bệnh gan nhiễm mỡ được cả y học dân gian và y học hiện đại công nhận mức độ hiệu quả.
 

Theo đông y, ngô có vị ngọt, tính bình, có khả năng trung kiện vị, lợi niệu giúp trị dứt tình trạng tỳ vị hư yếu, tiểu tiện bất thường, rối loạn lipid máu...
 

Còn theo nhiều công trình nguyên cứu, ngô có nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, beta – cryptoxanthin... có tác dụng rất tố đối với hệ tiêu hóa, phòng chống nhiều bệnh... Trong đó các axit béo không no có khả năng thúc đẩy chuyển hóa chất béo cũng như cholesterol trong gan. Từ đó giúp giảm lượng mỡ trong gan một cách rõ rệt.
 

2. Nấm hương

Đây cũng là một loại thực phẩm vàng cho bệnh nhân bị gn nhiễm mỡ mà chúng ta không thể không nhắc tới. Trong nấm hương có chứa nhiều vitamin, axits amin có nhiều hợp chất, nhất là axit oleic có khả năng chữa gan nhiễm mỡ khá hiệu quả. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì các loại vitamin có tác dụng giảm hấp thụ cholesterol, nhờ đó mà tình trạng gan nhiễm mỡ được cải thiện rõ rệt.
 

Nhưng chúng ta chỉ nên sử dụng với lượng vừa đủ, không nên dùng quá nhiều, nhất là với bệnh nhân có tiền sử bị xơ vữa động mạch, tiểu đường, tăng huyết áp. Theo các chuyên gia, mỗi ngày nên dùng tuwd 130- 150mg là vừa đủ.
 

3. Khổ qua rừng

Loại quả đã được công nhận mang lại hiệu quả cải thiện rõ rệt trong điều trị gan nhiễm mỡ. Thường xuyên sử dụng khổ qua rừng sẽ làm giảm được mỡ thừa, giảm cholesterol... Không chỉ tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ, loại quả này còn rất tốt đối với những người bị viêm ngan, men gan cao... trong khi những chứng bệnh này có thể là nguyên nhân của bệnh gan nhiễm mỡ. Đây là các điều trị bệnh hiệu quả và an toàn mà người bị bệnh gan nhiễm mỡ không nên bỏ qua. Chỉ cần dùng thường xuyên, các chỉ số sẽ được cải thiện đáng kể.
 

4. Rau cần

Chúng ta có thể bổ sung thường xuyên rau cần trong bữa ăn hàng ngày để giúp ích cho việc điều trị gan nhiễm mỡ. Theo dân gian thì nguyên liệu này có chứa nhiều chất xơ có khả năng tăng cường hoạt động thải độc của cơ thể, trong đó có gan. Ngoài ra, các vitamin, khoáng chất, axit hữu cơ có tác dụng rất tốt đối với việc tăng cường sức đề kháng, làm giảm lượng mỡ trong gan một cách hiệu quả. Rau cần có thể dùng để xào, dùng kèm trong các món ăn cũng khá ngon miệng và không là giảm tác dụng.
 

5. Các loại trái cây tươi

Đối với người bi gan nhiễm mỡ thì việc dùng các loaijtrais cây tươi là vô cùng quan trọng vì chúng cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất mà không sơ cơ thể bị hấp thu quá nhiều cholesterol. Đây cũng là cách giúp chúng ta thanh lọc cơ thể, làm mát gan từ đó giảm bớt lượng mỡ thừa trong gan.
 

Bên cạnh đó, sử dụng Trà Cà Gai Leo Mộc Can cũng là một phương pháp đang được nhiều người tin dùng giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả. 

Sản phẩm là kết quả của công trình nghiên cứu với sự Cố Vấn là PGS.TS Nguyễn Thượng Dong - Nguyên Viện Trưởng viện Dược Liệu Việt Nam. Cà gai leo có hàm lượng lớn các chất như ancaloit, glycoancaloit... có khả năng bảo vệ tế bào gan rất tốt, kìm hãm và làm âm tính vi rút viêm gan B,C; ngăn chặn quá trình xơ gan, dùng chữa các bệnh liên quan đến gan, hạn men gan, đánh bay mỡ trong gan, trong mạch máu.

Thông tin chi tiết về sản phẩm Trà Cà Gai Leo Mộc Can tham khảo tại: https://thaoduocmoccan.com/tra-thao-duoc/tra-ca-gai-leo-moc-can-12.html
 

 

Mộc Can - Tinh hoa Thảo dược Việt