Hại đủ đường khi dùng dây thìa canh kém chất lượng

Từ khi các công trình khoa học nghiên cứu về công dụng của dây thìa canh trong hạ và ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng do tiểu đường gây ra, có rất nhiều các doanh nghiệp và tư nhân tiến hành thu hái dây thìa canh trong tự nhiên hoặc thu gom từ các dân cư trồng tự phát để sản xuất các sản phẩm hỗ trợ hoặc bán dây thìa canh khô không đảm bảo chất lượng.

 

Dây thìa canh khô được bán trôi nổi trên thị trường không rõ nguồn gốc, vùng trồng có thể là vùng nhiều tạp chất, quy trình chăm sóc có sử dụng hóa chất, tồn dư bảo vệ thực vật, bị nhiễm các chất độc hại khác. Cùng với đó là quá trình thu hái vào thời điểm chưa thích hợp, còn quá non hoặc chưa có nhiều hoạt chất dẫn tới không hiệu quả. Quá trình phơi khô chưa được làm sạch, trong lúc phơi cũng có thể lẫn nhiều tạp chất. Thậm chí còn có những người lợi dụng việc dây thìa canh khô khó nhận biết mà trộn lẫn dây thìa canh cùng với các loại dây khô khác có kích thước và hình dáng tương tự nhưng không hề có tác dụng gì, thậm chí còn nguy hiểm cho sức khỏe người dùng.