Huyết áp cao là một trong những yếu tố hàng đầu dẫn đến các vấn đề về tim mạch. Một chế độ ăn uống với các thực phẩm lành mạnh được xem là biện pháp an toàn, hiệu quả giúp người cao huyết áp ngăn ngừa và kiểm soát tốt các biến chứng, đặc biệt là các biến chứng về tim mạch.
Đậu và đậu lăng tốt cho người huyết áp cao
Đậu và đậu lăng chứa nhiều chất xơ, kali và magie, có tác dụng điều chỉnh huyết áp. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn những loại đậu này có thể giúp giảm huyết áp cao hiệu quả.
Đặc biệt, khi ăn đậu và đậu lăng thay vì các loại thực phẩm khác, sẽ làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương ở những người có hoặc không bị cao huyết áp.
Hạt dẻ cười là thực phẩm cho người huyết áp cao
Nếu bạn đang băn khoăn rằng “cao huyết áp ăn gì” thì hạt dẻ cười được xem là một lựa chọn lý tưởng. Loại hạt này có giá trị dinh dưỡng tương đối cao và việc tiêu thụ chúng có thể giúp bạn kiểm soát huyết áp khỏe mạnh.
Những chất dinh dưỡng trong hạt dẻ cười cũng rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp, đặc biệt là kali. Trong một đánh giá mới đây cho thấy, ăn hạt dẻ cười có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương.
Hạt chia và hạt lanh tốt cho người hết áp cao
Hạt chia và hạt lanh là những loại hạt nhỏ nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong điều hòa huyết áp.
Hàng ngày, bạn nên bổ sung khoảng 35 gram hạt chia để hỗ trợ giảm huyết áp cao thay vì sử dụng một số loại thuốc giả dược.
Sữa chua Hy Lạp là thực phẩm cho người huyết áp cao
Sữa chua Hy Lạp là một sản phẩm sữa giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều canxi và kali, giúp điều chỉnh huyết áp. Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, khi tiêu thụ 3 khẩu phần sữa chua Hy Lạp mỗi ngày thì có thể làm giảm các nguy cơ gây huyết áp cao.
Các loại thảo mộc và gia vị nên thêm vào chế độ dinh dưỡng cho người huyết áp cao
Các loại thảo mộc và gia vị mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày như: Ngò, hạt cần tây, thìa là đen, nghệ tây, sả, quế, nhân sâm, húng quế ngọt, bạch đấu khấu và gừng.
Thảo dược Mộc Can