Loại thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân cao huyết áp

Huyết áp cao là một trong những yếu tố hàng đầu dẫn đến các vấn đề về tim mạch. Một chế độ ăn uống với các thực phẩm lành mạnh được xem là biện pháp an toàn, hiệu quả giúp người cao huyết áp ngăn ngừa và kiểm soát tốt các biến chứng, đặc biệt là các biến chứng về tim mạch.

 

Các loại trái cây có múi là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Các loại trái cây có múi như cam, bưởi, chanh… là những loại giúp hạ đường huyết hiệu quả vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu. Bên cạnh đó thì nó cũng rất tốt trong việc giảm tình trạng huyết áp cao. Tuy nhiên, bưởi hoặc nước ép bưởi có thể gây cản trở hoạt động của các loại thuốc hạ huyết áp thông thường. Do đó, nếu bị cao huyết áp, bạn nên tham khảo trước ý kiến của bác sĩ trước khi dùng trái cây để đảm bảo không làm ảnh hưởng tới các loại thuốc bạn đang sử dụng. Còn nếu bạn không hề dùng bất kỳ một loại thuốc nào thì không cần phải lo lắng vì bưởi không gây tác dụng phụ nào. 

 

Các loại cá béo tốt cho người cao huyết áp

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, với người cao huyết áp nên bổ sung thêm các loại cá béo vào chế độ ăn uống của mình, vì trong cá béo có chứa nhiều omega 3 có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp hạ huyết áp bằng cách giảm viêm và giảm mức độ hoạt độn của các hợp chất gây co thắt mạch máu, điển hình là oxylipin

 

Hạt bí ngô cực tốt cho người cao huyết áp

Hạt bí ngô là một trong những loại hạt nằm trong top các thực phẩm tốt cho người cao huyết áp vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, magie, arginine giúp kiểm soát huyết áp cao hiệu quả. Dầu hạt bí cũng giúp kiểm soát tốt huyết áp.

 

Huyết áp cao nên ăn quả mọng

Quả mọng là một lựa chọn lý tưởng cho những người bị huyết áp cao. Đồng thời, nó còn giúp làm giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch.

 

Trong quả mọng có chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanins giúp làm tăng mức oxit nitric trong máu và giảm sản xuất các phân tử hạn chế mạch máu, điều chỉnh mức huyết áp cao trong cơ thể người bệnh.

 

Một số loại quả mọng mà những người cao huyết áp nên thêm vào chế độ dinh dưỡng đó là: Quả mâm xôi, việt quất, dâu tây, anh đào đen và dâu mâm xôi.

 

Khi huyết áp cao, hãy ăn hạt dền

Hạt dền là một trong những thực phẩm cho người huyết áp cao. Khi bổ sung thêm 30 gram hạt dền vào chế độ ăn uống mỗi ngày thì có thể làm giảm 8% nguy cơ huyết áp cao.

 

Ngoài ra, hạt dền cũng chứa nhiều hàm lượng magie. Trong 246 gram (một cốc) hạt dền nấu chín, sẽ cung cấp khoảng 38% nhu cầu magie hàng ngày của bạn.