Giảo cổ lam là thảo dược tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây cũng là thảo dược rất dễ trộn lẫn hoặc làm giả bởi có rất nhiều loại cây trong tự nhiên có hình dáng gần giống với cây giảo cổ lam. Vậy, phân biệt giảo cổ lam thật giả, liệu có dễ?
Giảo cổ lam là cây gì?
.png "Phân biệt giảo cổ lam thật giả, liệu có dễ? 1")
Cây Giảo Cổ Lam hay còn được gọi dưới tên là Ngũ diệp sâm. Ngũ có nghĩa là năm. (hay còn gọi là Sâm 5 lá ). Cây có thân mảnh, leo nhờ tua các cuốn đơn ở nách lá, đặc điểm riêng biệt của họ Bầu bí. Lá của nó dạng kép hình chân vịt. Cụm hoa có hình chuỳ mang nhiều hoa nhỏ có màu trắng, cánh hoa rời nhau xòe thành hình sao, bao phấn của hoa dính thành đĩa, bầu hoa có 3 vòi nhuỵ. Quả khô có hình cầu, đường kính khoảng 5 – 9 mm, khi chín thì có màu đen ( kích thước quả bằng hạt đậu đen )
Công dụng tuyệt vời của cây giảo cổ lam đối với sức khỏe
Giảo cổ lam được biết tới là loại cây “trị bách bệnh”, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Cùng điểm qua một vài công dụng nổi bật của loại thảo dược này:
- Chống hiện tượng huyết khối, bình ổn huyết áp.
- Giảm cholesterol (mỡ máu) toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, tăng cường lưu thông máu.
- Tác dụng chống lão hóa, giảm căng thẳng và mệt mỏi.
- Hạ đường huyết, giữ mức đường huyết ổn định, có tác dụng trên bệnh tiểu đường typ 2.
- Bảo vệ tế bào gan, chống viêm gan, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển khối u.
Phân biệt giảo cổ lam thật giả: Phân biệt giảo cổ lam thật giả khi còn tươi
.png "Phân biệt giảo cổ lam thật giả, liệu có dễ? 2")
Cây giảo cổ lam 5 lá tươi
- Cây Giảo cổ lam là cây leo bằng những tua cuốn mọc ở nách lá, đây là đặc điểm đặc trưng của họ bầu bí (Curcubitaceae) để phân biệt với các cây họ Nho (Vitaceae) leo bằng tua cuốn mọc ở phần đối diện với lá. Khi ngắn đứt thân cây giảo cổ lam sẽ không có nhựa chảy ra.
- Giảo cổ lam khi thử nhấm một chút thân hoặc lá ở đầu lưỡi ban đầu sẽ có vị đắng sau chuyển dần sang vị ngọt, mát do có thành phần chính là saponin tương tự như trong thành phần của Nhân sâm. Cây Giảo cổ lam khi phơi hoặc sao khô lên thì rất thơm và có mùi vị đặc trưng ( Nếu không phải giảo cổ lam, khi phơi khô sẽ không có mùi thơm).
- Giảo cổ lam giả, hoặc các loại cây khác giống với giảo cổ lam: Nhấm lá tươi sẽ không có vị đắng, khi ngắt dây của loại cây này sẽ chảy nhựa màu trắng. Ở nách là không có tua cuốn
Giảo cổ lam đặc biệt ưa sống tại các vùng núi đá vôi, hoặc các chỗ râm mát, với điều kiện loại đất rất đặc biệt. Để phân biệt giảo cổ lam thật giả nên kiểm tra dưới dạng tươi, vì ở dạng khô thì rất khó xác định.
Phân biệt giảo cổ lam thật giả: Phân biệt giảo cổ lam thật giả dạng khô
.png "Phân biệt giảo cổ lam thật giả, liệu có dễ? 3")
Giảo cổ lam khô khó phân biệt hơn rất nhiều
Giảo cổ lam khô khó nhận biết nhưng ta vẫn phân biệt được ở một số điểm sau:
- Mùi vị: Khi lấy 1 nhúm nhỏ giảo cổ lam giả để kiểm tra mùi, chúng ta sẽ không thấy mùi thơm, không có vị đắng.
- Màu sắc: Giảo cổ lam giả: Màu sắc thâm đen – Giảo cổ lam thật: Màu xanh tự nhiên.
- Hình dáng: Giảo cổ lam giả: Dây to, nhìn kỹ nách lá sẽ không có tua cuốn
Làm thế nào để lựa chọn giảo cổ lam chất lượng
Để mua được trà giảo cổ lam loại tốt, tránh mua phải Giảo cổ lam giả, bạn nên tìm mua ở những nơi có địa chỉ, nguồn gốc rõ ràng. Và có thể chọn mua các sản phẩm Trà giảo cổ lam từ các thương hiệu uy tín.
.png "Phân biệt giảo cổ lam thật giả, liệu có dễ? 4")
Trà giảo cổ lam Mộc Can
Trà giảo cổ lam Mộc Can là một gợi ý cho bạn. Sản phẩm được nhiều người tin dùng:
- Nguồn nguyên liệu sạch, đạt tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới GACP - WHO, nói không với các hóa chất, chất bảo quản trong cả canh tác lẫn sản xuất
- Quy trình sản xuất theo công nghệ hiện đại, với tỷ lệ vàng các nguyên liệu mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe cho người sử dụng
- Cực kỳ an toàn, lành tính, không tác dụng phụ
- Giá cả hợp lý, tiết kiệm chi phí
Chi tiết sản phẩm và đặt hàng tại: Trà giảo cổ lam Mộc Can
