Viêm loét dạ dày là một trong những bệnh phố biến thường gặp ở người Việt. Nhiều người cảm thấy bối rối không biết nên ăn gì cho phù hợp vì nhiều món ăn khoái khẩu với hương vị hấp dẫn lại bị cho là không thích hợp với căn bệnh này. Vậy làm thế nào để xât dựng một thực đơn ăn uống lành mạnh, khoa học, đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn bắt miệng, dễ ăn đối với người viêm loét dạ dày, tá tràng?
Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng Thảo dược Mộc Can tìm hiểu về top các thực phẩm tốt cho người dạ dày, tá tràng, thậm chí còn có tác dụng hỗ trợ chữa viêm loét dạ dày - tá tràng hiệu quả nhé!
Đầu tiên, có thể nói, ăn uống chính là tác nhân chủ yếu dẫn tới tình trạng viêm loét dạ dày tá tràng. Do đó, khi xây dựng thực đơn dành cho người viêm loét dạ dày tá trạng cần chú ý các vấn đề như:
1. Ưu tiên các sản phẩm tốt cho dạ dày:
- Thực phẩm Pectin: xuất hiện nhiều trong dâu tây, ổi, táo, lê,... giúp cân bằng hệ vi sinh và gia tăng lợi khuẩn;
- Thực phẩm Probiotic: được tìm thấy từ sữa chua. Đây là món ăn dồi dào lợi khuẩn rất tốt trong việc ổn định hệ tiêu hóa;
- Rau xanh: rau xanh có nhiều magie và chất xơ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả;
- Ngũ cốc: một số loại ngũ cốc như lúa mì, đậu, yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp cân bằng lượng axit dư thừa có trong dạ dày;
- Thực phẩm bổ sung vitamin: viêm loét dạ dày nên ăn gì? tất nhiên là không thể thiếu các loại thực phẩm giúp bổ sung vitamin A, B, C, E như thanh long, khoai tây, khoai lang,... những chất này có công dụng giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và tái cấu trúc niêm mạc dạ dày;
- Thực phẩm chống oxy hóa: thường tìm thấy trong đu đủ, nghệ, cà chua, bông cải xanh giúp các vết viêm loét chóng lành.
.jpg "TOP THỰC PHẨM HỖ TRỢ CHỮA VẾT LOÉT DẠ DÀY - TÁ TRÀNG HIỆU QUẢ 1")
Khoai lang là một loại thực phẩm tốt dành cho người viêm dạ dày tá tràng
2. Chọn các món ăn mềm, dễ tiêu
Những thực phẩm dễ tiêu hóa sẽ giúp giảm tải gánh nặng cho dạ dày, tránh co bóp mạnh liên tục và tính chất mềm mịn của thức ăn sẽ không làm các vết viêm loét, tổn thương trở nên nghiêm trọng hơn. Bạn có thể cho những món ăn này vào danh sách: cháo, bơ, khoai lang, sữa chua,...
3. Rèn luyện nếp ăn uống khoa học
Ăn uống khoa học, lành mạnh tức là bạn cần ăn đủ 3 bữa mỗi ngày, ăn đúng giờ. Ngoài ra không được để bụng quá rỗng hoặc quá no. Hiện nay có rất nhiều người lựa chọn phương pháp giảm cân khá cực đoan đó là nhịn ăn. Điều này rất có hại cho sức khỏe tổng thể nói chung và gây hại cho dạ dày nói riêng.
4. Bổ sung đủ nước
Uống đủ nước mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể, nhất là vào thời điểm buổi sáng sau khi thức dậy, cách bữa ăn khoảng 1 giờ với một ly nước ấm. Không nên uống nước ngay khi vừa ăn xong vì điều này sẽ làm cho thức ăn chưa được nghiền nát kỹ tại dạ dày bị trôi tuột đi, ngoài ra còn làm loãng dịch vị dạ dày, gây khó khăn cho việc phân giải thức ăn.
Bên cạnh nước lọc, bạn cũng có thể bổ sung các loại nước từ canh súp hoặc nước trái cây. Hạn chế sử dụng nước ngọt, nước có gas vì chúng chứa rất nhiều axit và đường, khiến các vết loét trở nên nghiêm trọng hơn.
Đặc biệt, Mộc Can hiện tại đang có Trà An Dạ Mộc Can - là sự kết hợp đầy ăn ý giữa công nghệ hiện đại cùng hơn 6 thành phần thảo dược có nguồn gốc tự nhiên được chọn lọc tỉ mỉ. Với công thức bào chế cùng việc giám sát nghiêm ngặt, sản phẩm Trà An Dạ Mộc Can là một sản phẩm mang lại hiệu quả cao trong hỗ trợ chăm sóc sức khỏe dạ dày, được Bộ Y tế cấp phép.
.png "TOP THỰC PHẨM HỖ TRỢ CHỮA VẾT LOÉT DẠ DÀY - TÁ TRÀNG HIỆU QUẢ 2")
Đặc biệt, Mộc Can hiện tại đang có Trà An Dạ Mộc Can - là sự kết hợp đầy ăn ý giữa công nghệ hiện đại cùng hơn 6 thành phần thảo dược có nguồn gốc tự nhiên được chọn lọc tỉ mỉ. Với công thức bào chế cùng việc giám sát nghiêm ngặt, sản phẩm Trà An Dạ Mộc Can là một sản phẩm mang lại hiệu quả cao trong hỗ trợ chăm sóc sức khỏe dạ dày, được Bộ Y tế cấp phép.
Công dụng Trà An Dạ Mộc Can
- Sử dụng trà An Dạ làm nước uống mỗi ngày để bảo vệ lớp màng nhày, trung hòa dịch acid trong dạ dày.
- Giảm 70% các triệu chứng ợ hơi, ợ chua, đầy bụng, đau rát thượng vị ...
- Chống viêm loét, cầm máu (trong trường hợp xuất huyết dạ dày) chống viêm loét dạ dày
- Thanh nhiệt, mát gan, giải độc cho cơ thể, hỗ trợ giảm mụn ngọt, mề đay, mẩn ngứa, giúp làn da trở nên sáng đẹp, mịn màng.
- Tác dụng an thần, giúp dễ ngủ, ngủ ngon, ngủ sâu giấc, giúp cơ thể luôn tỉnh táo, đầu óc minh mẫn, nâng cao hiệu quả làm việc.
- Vị ngọt trong sản phẩm là vị ngọt đơn tính từ cỏ ngọt, không sinh năng lượng và rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp.
Bên cạnh các thực phẩm nên ăn, chúng ta cũng chú ý tới các thực phẩm không nên ăn, nên kiêng đối với người viêm loét dạ dày tá tràng. Đó có thể kể tới:
- Sữa tươi: loại đồ uống tưởng như vô hại và bổ dưỡng này lại không hề thích hợp cho người bị bệnh về dạ dày vì có thể kích thích tiết nhiều axit hơn và làm tăng mức độ viêm loét;
- Đồ uống có cồn và chứa chất kích thích: như bia rượu và caffeine rất có hại cho hệ tiêu hóa và đặc biệt là dạ dày;
- Trái cây họ cam chanh: những loại quả này rất giàu vitamin nhưng cũng chứa một hàm lượng axit khá cao khiến các vết loét dễ bị lan rộng hơn. Do vậy không nên ăn thường xuyên trái cây có nhiều axit vào buổi sáng, đặc biệt vào những lúc bụng đói;
- Thực phẩm lên men: không nên ăn quá nhiều đồ muối chua như kim chi, dưa góp, mắm tôm hoặc mắm tép vì chúng có thể làm biến đổi axit trong dạ dày và tiến triển thành ung thư;
- Đồ cay nóng: gia vị cay và đồ nóng dễ kích thích và làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Do đó chúng ta và nhất là bệnh nhân đang bị viêm loét dạ dày nên hạn chế tối đa loại thực phẩm này;
- Đồ ăn nhiều dầu mỡ: vì khi ăn những thực phẩm này dạ dày sẽ tốn rất nhiều thời gian để tiêu hóa, bệnh nhân dễ gặp tình trạng chướng bụng, đau bụng, điều này càng tệ hơn đối với những người bị viêm loét dạ dày;
Hy vọng rằng với những chia sẻ trên của Thảo dược Mộc Can, bạn sẽ chọn lựa được cho mình một thực đơn phù hợp với thể trạng của bản thân và gia đình.
Thảo dược Mộc Can
