Khi được chẩn đoán bị tiểu đường, thông thường mọi người sẽ có cho mình rất nhiều thắc mắc về căn bệnh này cũng như đi tìm kiếm cho mình những kiến thức để chăm sóc bản thân. Do đó, ngày hôm nay, Thảo dược Mộc Can sẽ cùng mọi người liệt kê các thắc mắc thường gặp và giải đáp các thắc mắc này nhé!
Tiểu đường có phải kiêng hoàn toàn tinh bột (carbohydrate)
Mặc dù carbohydrate làm tăng lượng đường trong máu nhưng bạn không cần phải loại bỏ carb ra khỏi chế độ ăn cho người bệnh tiểu đường. Nhìn chung, nam giới cần 60-75g/ngày, trong khi phụ nữ chỉ cần nạp 45-60g/ngày. Bên cạnh đó, bạn có thể cần phải điều chỉnh lượng carbohydrate nạp vào, tùy thuộc mức độ hoạt động thể chất, cân nặng và chiều cao của bạn.
Tiểu đường nên chọn carb nào?
Đó là những thực phẩm như gạo nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt, rau và trái cây tươi. Nhìn chung, với các loại rau như bông cải xanh, rau diếp cá, măng tây, cà rốt và dưa chuột, 128g rau chứa khoảng 5g carb
Tiểu đường phải hoàn toàn kiêng các đồ có vị ngọt đúng không?
Các món ngọt không hẳn là “đồ cấm” trong chế độ ăn cho người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, bạn nên thay thế chúng bằng vị ngọt tự nhiên từ trái cây tươi. Hàm lượng đường trong trái cây sẽ tạm thời thỏa mãn vị giác của bạn mà vẫn duy trì được cân nặng lý tưởng cho người bệnh.
Tiểu đường có phải kiêng chất béo không?
Chất béo có 2 loại, béo tốt và béo xấu. Người bị tiểu đường nên tránh các chất béo xấu, như thịt mỡ. Thay vào đó nên dùng các chất béo tốt, giàu omega - 3, giúp giảm lượng cholesterol như các loại quả hạt, cá hồi, dầu oliu….
Thảo dược Mộc Can