Tại sao chỉ số đường huyết tăng sau khi ăn?

Đối với người mắc bệnh tiểu đường, việc kiểm soát chỉ số đường huyết là vô cùng quan trọng và cần thiết giúp duy trì sức khỏe. Thế nhưng, chỉ số đường huyết thường tăng sau khi ăn. Tại sao lại vậy?Và trong trường hợp này thì người bị tiểu đường nên làm gì? Cùng tìm hiểu với Thảo dược Mộc Can nhé!

 

Tăng đường huyết sau ăn là như nào?
 

Việc tăng đường huyết sau ăn là vấn đề không chỉ trong bệnh tiểu đường mà còn đối với nhóm tiền tiểu đường. Thông thường, đường glucose từ việc ăn uống được hấp thụ trong ruột và di chuyển vào máu, sau đó nhờ hoạt động của insulin, glucose này sẽ được đưa vào mô như gan, cơ bắp và được chuyển hóa, sử dụng như năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Do đó, khi ăn uống, lượng đường trong máu tạm thời sẽ tăng lên.

 

Với một người khỏe mạnh, lượng đường trong máu sẽ giảm sau khoảng 2 giờ sau ăn. Tuy nhiên với người bị tiểu đường, nếu sau qua 2 giờ mà lượng đường huyết không giảm và vẫn duy trì ở trạng thái cao thì được gọi là trường hợp tăng đường huyết sau ăn. 

 

Tại sao lại xảy ra tình trạng tăng đường huyết sau ăn?

Khi lượng đường trong máu tăng lên ở một người khỏe mạnh, một lượng insulin phù hợp được tiết ra từ tuyến tụy vào thời điểm thích hợp và insulin này hoạt động giúp làm giảm lượng đường trong máu, do đó khoảng 2 giờ sau khi ăn, chỉ số đường huyết trở về giá trị khi đói.

 

Mặt khác, ở người bị tiểu đường và nhóm tiền tiểu đường, lượng insulin tiết ra không đủ hoặc tốc độ tiết chậm và chức năng làm giảm đường trong máu không đủ, do đó 2 giờ sau khi ăn, chỉ số đường huyết sẽ không giảm và tình trạng tăng đường huyết sẽ tiếp diễn.

 

Cần thận trọng với vấn đề tăng đường huyết sau ăn

Tăng đường huyết sau ăn là trạng thái lượng và hoạt động của insulin bị suy giảm nên không thể hỗ trợ chuyển hóa hết glucose trong mô cơ thể và có “rối loạn chức năng dung nạp glucose”- tình trạng “hiệu quả giúp đưa đường huyết về giá trị bình thường” không tốt. Ngoài ra, sự rối loạn chức năng dung nạp glucose sẽ thúc đẩy xơ vữa động mạch tiến triển.

 

Nếu bệnh nhân tiến triển từ rối loạn chức năng dung nạp glucose đến xơ vữa động mạch, sẽ có nguy cơ cao xuất hiện rối loạn mạch máu lớn như đột quỵ, do đó bệnh nhân cần quản lý chặt chẽ không chỉ lượng đường trong máu khi đói mà cả tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn.

Trà dây thìa canh - khắc tinh của tiểu đường
Để hạn chế tình trạng đường huyết tăng và không giảm sau khi ăn, người tiểu đường nên sử dụng thêm Trà dây thìa canh. Dây thìa canh có thành phần hoạt chất GS4, giúp hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa biến chứng bệnh tiểu đường.

 

Thảo dược Mộc Can